BLITAR - Ditengah ramainya tren media sosial di kalangan anak muda yang hobi mengonsumsi berbagai racikan kopi, ternyata mampu menciptakan sesuatu yang bisa dimanfaatkan oleh pasutri asal blitar sebagai inovasi dalam meraup keuntungan jadi pembisnis kopi hanya dengan dirumah saja.
Bermula dari kecintaannya menikmati racikan kopi dari rumah maupun kedai, langkah Bahtiar bersama sang istri Ninuk Yuliana, bertekad untuk memulai merintis usaha minuman kopi kekinian hanya dengan memanfaatkan dapur rumahnya, berlokasi di Perum Widuri Residance, Kecamatan Sukorejo, Kota Blitar.
Untuk berjualan kopi kekinian dari rumah, pasutri ini mampu menjual dalam satu hari sekitar lima puluh cup varian kopi dan non kopi. Tak ada tempat duduk bagi customer layaknya kedai kopi pada umumnya, Bahtiar dan sang istri manfaatkan potensi media sosial yang makin masif untuk berjualan.
Menggunakan sistem take away, pembeli biasanya bisa datang langsung ke lokasi rumahnya, atau memesan melalui aplikasi layanan pesan makanan online. Meski berjualan sederhana hanya dirumah saja, penataan dapur dengan gaya modern pada bar serta peralatan yang lengkap untuk meracik kopi, siap digunakan pasangan pasutri ini untuk melayani pembeli.
Bakhtiar dalam menjalankan bisnis ini sudah berjalan selama dua bulan, menyediakan lima menu varian kopi kekinian, serta lima minuman ala kafe, harga per minuman dibanderol dengan harga mulai dari sepuluh ribu, hingga lima belas ribu rupiah.
Selain sebagai sumber pendapatan tambahan, pasutri ini mengaku konsep berjualan dari rumah tersebut ternyata memiliki banyak keuntungan. Selain tidak perlu repot menyewa stand atau tempat, keduanya juga memiliki lebih banyak waktu untuk menjaga dan merawat kedua anaknya yang masih kecil.
Meski tergolong mengusung konsep baru yang belum ada di Blitar, pemesan kopinya ternyata datang dari berbagai wilayah di kota dan Kabupaten Blitar. Keduanya terus gencar memasarkan produk tersebut melalui media soial, serta aplikasi layanan pesan makan online. (cahya fitra)
Editor : 31





























Memuat...